Moulis en Médoc croix de Lagorce 2016

Vins de Bordeaux

HISTORIQUE : Croix de Lagorce est issu d’une sélection de parcelles faite en fonction du rendement (maximum 50 hls/ha), du terroir, de la bonne tenue du vignoble et de la richesse en sucre des raisins. Une attention particulière est portée à la parfaite maturité et qualité de la vendange.

TERROIR : Graves Garonnaise et argilo calcaire

SURFACE : 7,5 hectares

CEPAGES : 65 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon

TECHNIQUE : Production: entre 40 and 50 hl / ha.
Tri des raisins à la vigne.
Vinification traditionnelle médocaine dans des cuves en inox thermorégulées.
Mise en bouteille à la propriété.
Assemblage signé Eric Boissenot,
“L’oenologue des grands crus ” (Châteaux Latour, Lafite, Margaux, Léoville Las Cases, Giscours, …).

SERVICE : Température de service: 17 / 18 °C. Décanter une à deux heures avant le service. Le vin n’est pas traité, tout dépôt est naturel.

ACCORDS : Viandes: Boeuf, canard et gibier.
Fromages: Shedar, Comté, brebis, camembert.

PALMARES :
MILLESIME 2015 : 88 Tastings.
MILLESIME 2014 : 90/Argent Decanter 2017+ 89 Tastings.
MILLESIME 2010 : Commended International Wine Challenge 2013.
MILLESIME 2009 : Médaille d’Argent au Concours Bordeaux Aquitaine 2012

9,63€

6 bts : 9,19€/bt
12 bts et + : 8,74€/bt